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La nueva vinoteca de MiSpain en la calle Valverde de Madrid

Vinoteca MiSpain MalasañaMiSpain lleva casi 5 años llevando los mejores productos de la gastronomía española por toda Europa a través de su tienda online www.made-in-spain.com. Ahora han dado un paso más abriendo su primera tienda física y Vinoteca en pleno barrio de Malasaña, donde probar los productos antes de comprarlos es la regla fundamental.

La gran mayoría de los vinos, quesos, ibéricos, conservas y aceites gourmet que están disponibles para comprar, también lo están para tomar en el propio local, como copas de vino o tablas exquisitas de quesos o ibéricos.

La carta va cambiando casi semalmente ya que los productos son de producción limitada, por lo que por ejemplo, un queso de idiazábal que ahora está disponible, es posible que al día siguiente ya no lo esté.

La tienda online por supuesto sigue disponible para enviar cualquiera de los productos a toda Europa, incluyendo más de 7000 puntos de recogida de UPS, o se pueden recoger en la propia tienda sin gastos de envío.

Una razón más para visitar el barrio de Malasaña, y más concretamente la calle Valverde, 40, donde se encuentran los grandes vinos y productos gourmet de España.

El vino español – Parte 1 – Introducción

El mayor productor mundial de vino suele guardar varios secretos para que su producto, además de abundante, sea el mejor.Vino Español

 

El vino está tan arraigado en la cultura española como la propia bandera, y el que se lance a descubrirlo debe estar preparado para un viaje en el que sus cinco sentidos serán los guías, un viaje por siglos de historia, tradición y saber hacer transmitido de generación en generación. Sin duda uno de los mejores viajes que se pueden elegir.

Hay que entender que el vino está vivo en cada uno de los procesos que sigue, y su evolución es constante desde la cepa hasta la botella y finalmente la copa. Es por ello que en su evolución y por tanto en los sabores, olores y sensaciones que nos deja, influye desde el terreno en el que está plantado el viñedo, hasta la edad de la cepa, el clima que ha hecho ese año, la fecha de recolección, el tiempo en barrica o en botella y muchos otros factores que hacen de este un mundo tan interesante.

Durante esta serie de artículos, destacaremos las principales características del vino español, con sus diferentes tipos de uva, Denominaciones de Origen y comentaremos los que han tenido las mejores añadas de 2016 y mayores reconocimientos, la mayoría de los cuales los podréis encontrar en el catálogo de nuestra tienda MADE-IN-SPAIN.COM.